Das nachhaltige Hamburger Fischrestaurant von Sternekoch & Gastronom Fabio Haebel

XO seafoodbar

In der XO seafoodbar kommen beste Meeresfrüchte, Fisch aus nachhaltiger Zucht und Fang sowie Gemüse und Molkereiprodukte aus dem Hamburger Umland auf den Teller. Neben unseren Klassikern wie frische Austern mit Meerrettich, Geflämmte Garnelen und die Miesmuscheln aus der Kieler Förde hat die berühmte Pasta Krabbe aus Kitchen Impossible natürlich einen festen Platz auf unserer Speisekarte. 

Wenn die Auswahl zu schwer fällt, empfehlen wir einen Kuschelkurs mit der Rückenlehne und der Erlaubnis euch mit dem "Chef´s Choice" Menü einfach zu überraschen.

Wir freuen uns auf euren Besuch,

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Fabio Haebel